Wer hart trainiert, braucht um sein Training herum, ausreichend Energielieferanten. Neben langkettigen Kohlenhydraten, sollten vor dem Training aber auch Proteine zu sich genommen werden. Die Ernährungswissenschaft fand heraus, dass sich eine höhere Aminosäurekonzentration während des Trainings, nicht nur günstig auf den Muskelaufbau auswirkt, sondern auch auf die Regeneration danach. Ideal eignet sich 1-2 Stunden vor einem intensiven Workout, der Fitness-Kaiserschmarrn. Dieser liefert wichtige Proteine und viel Energie.
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